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Poivrons (piment)

Phytanthoza-iconographia
Poivrons (piment)
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Originaire d’Amérique centrale, le piment est importé en Occident par Christophe Colomb vers la fin du XVe siècle. Rapidement il va remplacer une épice médiévale qui était très recherchée pour sa saveur extrêmement piquante : le poivre long.

Mots-clés

  • 18e siècle

© Bibliothèque nationale de France

  • Date
    1737-1745
  • Lieu
    Rastibonne
  • Auteur(es)
    Johann Wilhelm Weinmann (1683-1741)
  • Provenance

    BnF, département des Estampes et de la photographie, JC 12 FOL

  • Lien permanent
    ark:/12148/mm5062005762