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Le mil

Tacuinum sanitatis
Le mil
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Céréale méditerranéenne, que l’on savait venir d’Afrique, le mil est représenté dans les Tacuina sanitatis (ici la copie allemande d’un manuscrit italien) qui, malgré son caractère relativement indigeste, le conseillent en hiver dans l’alimentation paysanne, celles des montagnards soumis à de dures conditions de travail.

Mots-clés

  • 14e-15e siècles
  • Allemagne
  • Enluminure et miniature
  • Livre manuscrit

© Bibliothèque nationale de France

  • Date
    15e siècle
  • Lieu
    Allemagne (Rhénanie)
  • Auteur(es)
    Albucasis
  • Provenance

    Paris, BnF, département des Manuscrits, Latin 9333, fol. 45

  • Lien permanent
    ark:/12148/mm210200533b